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焼き肉

昨日夕方に殿さまから、空いてれば食事でものお誘いがあったので、何処いいとこないかなと考えると、あ、元行のマスターお勧めの焼き肉屋でもということで行ってみました、心斎橋の元ソニータワーの近くのホルモン焼き「くにやす」です。

何かホルモン焼きって聞いていたので汚いとこかなと思ったら店内は洒落た雰囲気で高級寿司屋みたい、さっそくタン、ロース、はらみ、バラと肉系統を頂いてみるとこれがめっさウマーでした、口の中で溶けます・・写真は殿さまの記事を参照して下さい(完全に手抜き)

次にホルモン系のミノ、丸腸、ネクタイ(牛の喉の部分)も食べてみる、これも柔らかくてトロトロです、オヤジ2人は懲りずに炒飯とテールスープも注文、炒飯はキムチ入りでピリ辛、で先程焼いたお肉が入ってるんだから・・テールスープも牛の尻尾の輪切りがそのまま煮込んであるのでもう・・

皆様に一度は味わって頂きたいお肉でした。

PS 元行のマスター素敵なお店ご紹介頂きありがとうございました

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[ 2006/07/01 00:40 ] [ 編集 ]

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[ 2006/07/01 20:08 ] [ 編集 ]

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