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博多ラーメンちょうてん

梅田に出来た、博多ラーメンのチェーン店「ちょうてん」です。
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注文したのは香油豚骨ラーメンの餃子セットです
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見た目はコッテリですが、スープはマイルドで食べやすかったです
餃子は日本一の宣伝文句ほどではないような・・普通でした
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麺は細めの固麺でオーソドックスな博多ラーメンです、チャーシューは別に普通です・・
食べた印象はあの有名店一風堂によく似た感じ。。
少しお値段高めなので深夜には良いかも

博多ちょうてん 梅田店 (ラーメン / 東梅田、梅田(大阪市営)、梅田(阪神))
★★★☆☆ 3.0





[ 2010/06/25 22:06 ] グルメ ラーメン | TB(0) | CM(0)

煮干ラーメン玉五郎四代目

本日朝から生野へ出かけていたので、お昼は鶴橋にある煮干ラーメン玉五郎四代目でつけ麺です(゚∀゚)アヒャ
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本店は日本橋にある有名店です
限定30食の黒味噌つけ麺を注文
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確かに出汁は真っ黒です
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ドロッとしてるかと思いきや、以外とサラサラの出汁です、煮干し系なのでアッサリとしてます、でも少し辛いです、チャーシューも味がしゅんでて美味しかったです。
あとここの麺は太めの縮れ麺でツルッとした喉ごしで美味しいです(゚д゚)ウマー
(・・)(。。)この麺は好きな部類です、今度は煮干しスープのラーメンも食べたくなりました

煮干しらーめん 玉五郎 四代目 (ラーメン / 鶴橋、玉造(JR)、桃谷)
★★★☆☆ 3.5





[ 2010/06/19 16:19 ] グルメ ラーメン | TB(0) | CM(0)

天六の天四郎

仕事でお昼に天六だったので、なんか食べようとぶらっと入ったお店です、麺や天四郎です
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少し早めだったので空いてました、注文は味玉つけ麺
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出汁は酸味のあるさっぱりしたものです、スダチの汁を別に入れれます
麺は太めです、ここは麺や輝の姉妹店のようです(なんかつけ麺屋さんもいろんな系列があるみたいです)
この間食べた麺や拓も同じ系列ですかね、味がよく似てます
まあアッサリとするっと食べるのは良いかと、インパクトは少ないですが・・

麺や天四郎 (ラーメン / 天満、扇町、天神橋筋六丁目)
★★★☆☆ 3.0



[ 2010/06/19 16:03 ] グルメ ラーメン | TB(0) | CM(0)

ラーメン朱

心斎橋にある少しおしゃれなラーメン屋さん朱Renovateです
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お昼の時間に間に合ったので、ランチサービズのらーめん+ちょっと焼きめしを注文
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ここは辛い赤ラーメンが有名ですが、あえて普通のラーメンを食べました
チャーハンは普通でした、ラーメンのスープはアッサリめの豚骨です、少しピリッとしました(香辛料?)
マイルド系博多豚骨という所でしょうかね
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麺は細めのストレート麺、チャーシューはトロトロ系の薄いものが2枚です
この麺は博多ラーメンそのものですね、替え玉も出来ます。
チャーシューはもう少し分厚い方が良いのに・・
店内はオサレ系なので女性一人でも入りやすいと思います
今度機会があれば赤ラーメン食べてみたいと思います

らーめん 朱 RENOVATE (ラーメン / 心斎橋、長堀橋、四ツ橋)
★★★☆☆ 3.0




[ 2010/06/01 22:40 ] グルメ ラーメン | TB(0) | CM(0)

つけ麺 つぼや

梅新東にあるつけ麺のつぼやに行きました
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中盛り1.5玉とチャーシュー丼を注文
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スープはサラリとした澄んだタイプで、少しピリッとした辛さがあります、汁に入ってるチャーシューは普通でした
麺は太めです、でもそんなに固くはなかったです
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こちらのチャーシュー丼はかなりボリュームがあって美味しかったです
お腹いっぱいです、でも、もちろんつゆ割りもしましたけど(・。・)
しかし、つけ麺もしょっちゅう食べると飽きますな・・月一ぐらいにしないとだめです
一過性のブームに終わらなければいいですが、関西ではラーメンの方が馴染みがありますし

つけ麺処 つぼや 梅田店 (つけ麺 / 東梅田、北新地、大江橋)
★★★☆☆ 3.5







[ 2010/05/02 17:43 ] グルメ ラーメン | TB(0) | CM(0)